東大阪市のワイン・ウイスキー専門店「COCOS WINE＆WHISKY」を運営するmano a manoが、5月22日(金)18:30より、米国カリフォルニア「Freeman Vineyard ＆ Winery」醸造家のアキコ・フリーマンさんを招いた、15名限定のテイスティングイベントを開催する。
世界で評価を受けているワイン
アキコ・フリーマンさんが米国カリフォルニア州ソノマにワイナリーを構えたのは、今からおよそ20年前のこと。
アキコさんが夫のケン・フリーマンさんと共に設立した「Freeman Vineyard ＆ Winery」は、米国ソノマ・コーストの冷涼な気候のもと、ピノ・ノワールとシャルドネだけを丁寧に造り続けてきた小さなワイナリーだ。
そこで作られるワインは、米国大統領の公式夕食会など格式高い場で繰り返し採用され、世界中のワインラヴァーから高い評価を受けている。
オバマ元大統領、そしてトランプ大統領。歴代大統領の食卓に、日本人女性が手掛けたカリフォルニアワインが並んでいる。その事実は、ワインを愛する人にとって、どこか誇らしい物語なのではないだろうか。
アキコさんの来日にあわせたテイスティングイベント
今回、アキコさんの来日にあわせて、関西のワイン愛好家たちにもこの体験を届けしたいとの思いから、「COCOS WINE＆WHISKY」は、特別な一夜としてテイスティングイベントを用意。
15名限定としたのは、ただ味わうだけではなく、アキコさんにワインへの想いや畑の話を直接聞きながら、ゆっくりと一杯を傾けてもらいたいとの思いからからだという。スタンディング形式の親密な空間で、造り手と飲み手の距離が一番近くなる時間を過ごすことができる。
当日テイスティングするワインは5種
当日テイスティングするワインは、5種。
スパークリング「ユーキ・エステート ブラン・ド・ブラン 2020」から始まり、シャルドネ「涼風 シャルドネ 2023」、そして3種のピノ・ノワール「ピノ・ノワール ウエスト・ソノマ・コースト 2021」「グロリア・エステート『輝』ピノ・ノワール 2022」「アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール 2022」へと続く構成で、ワイナリーの世界観を一筆書きで楽しめる流れになっている。
それぞれのワインに寄り添うフィンガーフード2〜3品も用意される。
割引価格でワインを購入できる参加者特典も
さらに参加者特典として、イベント当日に限り、「Freeman Vineyard ＆ Winery」の各銘柄を10％OFFにて購入可能。気に入った一本を、その日のうちに持ち帰ることができる特別な機会となっている。
テイスティングイベントは、定員15名限定で先着順。予約が必要で、予約は「COCOS WINE＆WHISKY」公式LINE・店頭・電話にて受け付けている。参加費は3,500円(税込)だ。
テイスティングイベントに参加して、米国大統領夕食会で選ばれたワイン5種を、造り手・アキコさん本人のトークと共に味わってみては。
■COCOS WINE＆WHISKY
住所：大阪府東大阪市島之内1-8-20
HP：https://shop.cocos.co.jp
オンラインショップ：https://cocos.co.jp
公式LINE：https://liff.line.me/2000822460-QPe3OrK0
(佐藤ゆり)
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